Тесто – основа множества кулинарных и кондитерских  блюд, пластичная масса, получаемая смешиванием муки с жидкостью. Мука, сахар, масло, яйца — удивительно, но примерно из одних и тех же ингредиентов можно приготовить совершенно разное тесто: слоеное, дрожжевое, бисквитное, песочное. Какие бывают разновидности  теста, для чего используются и как их готовить -  обо всем этом  ребята узнают, обучаясь по программе «Юный кондитер» (педагог Егармина Н.А.) на очередном занятии ребята приготовили  заварные пирожные.